Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns wichtig. In dieser Datenschutzerklärung informieren wir Sie darüber, welche personenbezogenen Daten wir verarbeiten, warum wir diese Daten benötigen und welche Rechte Sie haben. Die Verarbeitung erfolgt nach den Vorgaben der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO), des Bundesdatenschutzgesetzes (BDSG) sowie weiterer datenschutzrechtlicher Vorschriften.

Verantwortlicher für die Datenverarbeitung im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

Bergstraße 5

48268 Greven

Deutschland

Telefon: +49 2571 8748941

E-Mail: info@ruhrmuehle.de

Ein Datenschutzbeauftragter wurde nicht benannt, da die gesetzlichen Voraussetzungen hierfür derzeit nicht vorliegen.

Wir verarbeiten personenbezogene Daten, die Sie uns mitteilen oder die bei der Nutzung unserer Website automatisch entstehen.

Hierzu gehören insbesondere:

• Name und Anschrift

• E-Mail-Adresse

• Telefonnummer

• Rechnungs- und Zahlungsdaten

• Bestelldaten

• Kundennummern

• Zugangsdaten zum Kundenkonto

• Kommunikationsdaten

• IP-Adresse

• Browser- und Gerätedaten

• Nutzungsdaten unserer Website

• Server-Protokolldaten

Wir verarbeiten Ihre personenbezogenen Daten insbesondere zu folgenden Zwecken:

• Bereitstellung unserer Website

• Bearbeitung und Abwicklung von Bestellungen

• Durchführung von Verträgen

• Bereitstellung eines Kundenkontos

• Bearbeitung von Anfragen

• Versand von Newslettern

• Versand von Produktempfehlungen

• Gewährleistung der Sicherheit unserer Systeme

• Analyse und Verbesserung unserer Angebote

• Erfüllung gesetzlicher Verpflichtungen

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 DSGVO, insbesondere auf Basis Ihrer Einwilligung, zur Vertragserfüllung, zur Erfüllung gesetzlicher Pflichten oder aufgrund unserer berechtigten Interessen.

Beim Besuch unserer Website werden automatisch technische Informationen verarbeitet. Hierzu gehören insbesondere:

• IP-Adresse

• Datum und Uhrzeit des Besuchs

• Browsertyp und Browserversion

• Betriebssystem

• Internetanbieter

• Referrer-URL

• besuchte Seiten

• Hostname des zugreifenden Geräts

Diese Daten benötigen wir, um die Website technisch bereitzustellen, die Sicherheit unserer Systeme zu gewährleisten und Fehler zu analysieren.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Die Server-Logdaten werden in der Regel nach spätestens 14 Tagen gelöscht.

Unsere Website wird bei folgendem Dienstleister gehostet:

Otto-Ostrowski-Straße 7

10249 Berlin

Deutschland

STRATO verarbeitet personenbezogene Daten ausschließlich in unserem Auftrag gemäß Art. 28 DSGVO.

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an einer sicheren und effizienten Bereitstellung unserer Website gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Unsere Website verwendet Cookies und vergleichbare Technologien.

Technisch notwendige Cookies verwenden wir insbesondere für:

• Warenkorbfunktionen,

• Login-Bereiche,

• Spracheinstellungen,

• Sicherheitsfunktionen,

• Speicherung Ihrer Cookie-Einstellungen.

Rechtsgrundlage hierfür sind § 25 Abs. 2 TDDDG und Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Analyse- und Statistik-Cookies verwenden wir ausschließlich mit Ihrer Einwilligung gemäß § 25 Abs. 1 TDDDG und Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit über unser Cookie-Banner widerrufen oder ändern.

Wenn Sie in unserem Onlineshop bestellen, verarbeiten wir insbesondere folgende Daten:

• Name

• Anschrift

• E-Mail-Adresse

• Telefonnummer

• bestellte Produkte

• Rechnungsdaten

• Zahlungsinformationen

Die Verarbeitung erfolgt zur Durchführung des Kaufvertrages gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Zur Vertragsabwicklung geben wir Daten an folgende Empfänger weiter:

DHL Paket GmbH

Sträßchensweg 10

53113 Bonn

Dabei werden insbesondere Name, Anschrift und gegebenenfalls Telefonnummer übermittelt.

PayPal (Europe) S.à r.l. et Cie, S.C.A.

22-24 Boulevard Royal

L-2449 Luxemburg

Bei Auswahl von PayPal werden die für die Zahlungsabwicklung erforderlichen Daten an PayPal übermittelt.

Bei Zahlung per Vorkasse erfolgt keine Weitergabe von Zahlungsdaten an externe Zahlungsdienstleister.

Sie können freiwillig ein Kundenkonto anlegen.

Dabei speichern wir insbesondere:

• Name

• Anschrift

• E-Mail-Adresse

• Zugangsdaten

• Bestellhistorie

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Sie können die Löschung Ihres Kundenkontos jederzeit verlangen. Gesetzliche Aufbewahrungspflichten bleiben hiervon unberührt.

Wenn Sie unseren Newsletter abonnieren, verarbeiten wir Ihre E-Mail-Adresse zum Versand von Informationen und Angeboten.

Die Anmeldung erfolgt im Double-Opt-In-Verfahren.

Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Ein entsprechender Abmeldelink befindet sich in jeder Newsletter-E-Mail.

Ihre Daten werden bis zum Widerruf gespeichert.

Wenn Sie bereits Kunde unseres Unternehmens sind, können wir Ihnen Informationen zu ähnlichen Produkten per E-Mail zusenden.

Rechtsgrundlage hierfür ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO in Verbindung mit § 7 Abs. 3 UWG.

Sie können dieser Nutzung Ihrer E-Mail-Adresse jederzeit widersprechen. Ein entsprechender Hinweis befindet sich in jeder E-Mail.

Wenn Sie uns per E-Mail oder über andere Kontaktwege kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben zur Bearbeitung Ihrer Anfrage.

Hierzu gehören insbesondere:

• Name

• Kontaktdaten

• Inhalt Ihrer Anfrage

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO oder Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Die Daten werden gelöscht, sobald die Bearbeitung abgeschlossen ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

Wir verwenden Analysefunktionen unseres Shopsystems Shopware 6.

Hierbei können insbesondere folgende Daten verarbeitet werden:

• besuchte Seiten,

• Klickverhalten,

• Geräteinformationen,

• Browserdaten,

• Datum und Uhrzeit,

• Suchanfragen,

• technische Nutzungsdaten.

Die Verarbeitung erfolgt ausschließlich auf Grundlage Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO sowie § 25 Abs. 1 TDDDG.

Gemeinsam verantwortlich für bestimmte Verarbeitungen ist:

Ebbinghoff 10

48624 Schöppingen

Deutschland

Informationen zur gemeinsamen Verantwortlichkeit gemäß Art. 26 DSGVO stellt die shopware AG bereit.

Soweit Sie eingewilligt haben, verwenden wir Google Analytics, einen Webanalysedienst der Google Ireland Limited.

Anbieter:

Gordon House

Barrow Street

Dublin 4

Irland

Google Analytics verwendet Cookies, die eine Analyse Ihrer Nutzung unserer Website ermöglichen.

Dabei können insbesondere verarbeitet werden:

• IP-Adresse (gekürzt/anonymisiert),

• Nutzungsverhalten,

• Browserinformationen,

• Geräteinformationen,

• besuchte Seiten,

• Verweildauer,

• Referrer.

Die Verarbeitung erfolgt ausschließlich auf Grundlage Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TDDDG.

Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass Daten an Server der Google LLC in den USA übermittelt werden. Die Übermittlung erfolgt auf Grundlage des EU-US Data Privacy Framework.

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit widerrufen.

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.

Beispielsweise gelten folgende Speicherfristen:

• Vertrags- und Rechnungsdaten: 10 Jahre

• Handels- und Geschäftsbriefe: 6 Jahre

• Server-Logdaten: bis zu 14 Tage

• Newsletterdaten: bis zum Widerruf

• Kundenkonten: bis zur Löschung

• Kontaktanfragen: regelmäßig bis zu 3 Jahre

Nach Ablauf der Fristen werden die Daten gelöscht oder anonymisiert.

Eine Weitergabe personenbezogener Daten erfolgt nur, wenn dies gesetzlich zulässig oder für die Vertragsdurchführung erforderlich ist.

Empfänger können insbesondere sein:

• DHL

• PayPal

• STRATO

• shopware AG

• Google Ireland Limited

• Steuerberater

• Behörden bei gesetzlicher Verpflichtung

Eine Übermittlung in Drittstaaten erfolgt grundsätzlich nicht. Soweit eine Übermittlung in die USA stattfindet, erfolgt diese auf Grundlage geeigneter Garantien gemäß Art. 44 ff. DSGVO.

Sie haben jederzeit folgende Rechte:

• Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)

• Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)

• Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)

• Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)

• Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)

• Recht auf Widerspruch (Art. 21 DSGVO)

• Recht auf Widerruf einer Einwilligung (Art. 7 DSGVO)

• Recht auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde (Art. 77 DSGVO)

Zuständige Aufsichtsbehörde ist beispielsweise:

Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen

Kavalleriestraße 2-4

40213 Düsseldorf

Eine automatisierte Entscheidungsfindung oder ein Profiling im Sinne des Art. 22 DSGVO findet nicht statt.

Wir schützen Ihre personenbezogenen Daten durch technische und organisatorische Maßnahmen.

Hierzu gehören insbesondere:

• SSL-/TLS-Verschlüsselung,

• Zugriffsbeschränkungen,

• Firewalls,

• regelmäßige Sicherheitsupdates,

• Datensicherungen,

• Berechtigungskonzepte.

Trotz aller Sicherheitsmaßnahmen kann eine vollständige Sicherheit bei der Datenübertragung im Internet nicht garantiert werden.

Wenn Sie Fragen zum Datenschutz haben oder Ihre Rechte ausüben möchten, kontaktieren Sie uns bitte:

Bergstraße 5

48268 Greven

Telefon: +49 2571 8748941

E-Mail: info@ruhrmuehle.de

Stand: Juli 2026