Bio Senf MALOCHER mit Vollbier (DE-ÖKO-037) 195ml - mittelscharf - enthält ALKOHOL!

Biersenf – kräftig, malzig, würzig mit echter Biernote & feiner Schärfe

Dieser Biersenf verbindet traditionelle Senfherstellung mit dem unverwechselbaren Charakter eines aromatischen Vollbieres. Das Ergebnis ist ein intensiv würziger Senf mit vollmundiger Malznote, feiner Schärfe und einer harmonisch eingebundenen Bieraromatik – perfekt für alle, die es herzhaft und charakterstark mögen.

Intensiver Geschmack durch echte Bierveredelung

Die besondere Rezeptur basiert auf hochwertigem Senf, der mit Vollbier verfeinert wird. Dadurch entsteht eine angenehm malzige Tiefe, die sich deutlich vom klassischen Senf abhebt. Der Biergehalt bringt eine natürliche Aromavielfalt sowie eine dezente, herbe Süße mit sich und sorgt für einen runden, kräftigen Geschmack.

Das Produkt enthält Alkohol durch Bierzusatz (Biergehalt ist im verwendeten Bier enthalten.)

Würzig, vollmundig & vielseitig einsetzbar

Unser MALOCHER Biersenf passt ideal zu deftigen Speisen und bringt besonders bei herzhaften Gerichten seine Stärken zur Geltung:

Perfekt zu Bratwurst, Steak, Burger, Grillfleisch, Käseplatten oder als raffinierte Zutat in Marinaden und Saucen. Ein echter Genuss für Grillfans und Liebhaber intensiver Aromen.

Wichtige Hinweise zur Lagerung

• Kühl und dunkel lagern
• Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
• Immer mit einem sauberen Löffel entnehmen

Natürliches Verhalten & Schärfeentwicklung

Da es sich um einen naturbelassenen Senf handelt, kann die Schärfe nach dem Öffnen mit der Zeit leicht nachlassen. Ursache sind die ätherischen Öle der Senfsaat, die sich auf natürliche Weise abbauen – ein typisches Merkmal echter, handwerklich hergestellter Senfe.

Biersenf – kräftiger Genuss mit echter Biernote, malzigem Charakter und ehrlicher Schärfe.

EU-Landwirtschaft, DE-ÖKO-037

Zutaten: 

Vollbier enthält GLUTEN (Wasser, Weizenmalz*, Gerstenmalz*, Hopfen*) Senfsaat*, Weißweinessig*, Salz  

*aus ökologischer Landwirtschaft

Allergenhinweis: In unserer Produktion werden Nüsse, Saaten, Senf sowie verschiedene Gewürze - wie Sellerie und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Trotz sorgfältiger Arbeitsweise können wir Kreuzkontaminationen nicht vollständig ausschließen. Daher können unsere Produkte Spuren von Nüssen, Saaten, Senf, Sellerie und Gluten enthalten. 

Enthält 3,3 Vol-% Alkohol

Nährwerte pro 100 g: 

Brennwert 376 kJ, 90 kcal

Fett 10,0 g 

- davon gesätt. Fettsäuren 0,5 g

Kohlenhydrate 7,5 g

- davon Zucker 2,0 g

Eiweiß 7,0 g

Salz 2,0 g