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Bio Schwarzkümmelöl (DE-ÖKO-037) 250ml

Produktinformationen "Bio Schwarzkümmelöl (DE-ÖKO-037) 250ml"

Bio-Schwarzkümmelöl – kaltgepresst, ungefiltert & intensiv-würzig

Unser hochwertiges Bio-Schwarzkümmelöl wird bei uns schonend aus original Nigella sativa Samen gewonnen. Die Ölsaaten stammen aus Ägypten, wo sie unter optimalen klimatischen Bedingungen auf sandigen Böden reifen. Durch die Kaltpressung in der ersten Pressung bei niedrigen Temperaturen bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten.

Das Ergebnis ist ein naturreines, ungefiltertes und mühlenfrisches Öl mit charakteristischem, leicht scharfem und würzigem Geschmack. Unser Bio-Schwarzkümmelöl ist 100 % rein und frei von Konservierungsstoffen oder anderen Zusatzstoffen.

Dank der naturbelassenen Verarbeitung enthält das Öl einen hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (ca. 60 %) sowie wertvolle Begleitstoffe wie:

  • Natürliches Vitamin E
  • Ätherische Pflanzenstoffe
  • Sekundäre Pflanzenstoffe

Diese können dazu beitragen, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen und ergänzen eine ausgewogene Ernährung.

Tradition & Herkunft

Schwarzkümmelöl wird seit Jahrhunderten geschätzt und ist besonders in Vorderasien, Indien und Nordafrika ein fester Bestandteil der täglichen Ernährung. Die Samen der Pflanze Nigella sativa sind bekannt für ihre vielseitige Verwendung und lange Tradition.

Frische & Lagerung für beste Qualität

Da unser Bio-Schwarzkümmelöl ungefiltert ist, empfehlen wir:

  • Vor Gebrauch gut schütteln
  • Kühl und lichtgeschützt lagern
  • Flasche stets gut verschließen
  • Nach dem Öffnen zeitnah verbrauchen

Verwendung in der Küche

Das intensiv-würzige Aroma macht Schwarzkümmelöl zu einem besonderen Öl für die kalte Küche:

  • Salate & Dressings
  • Dips & Aufstriche
  • Verfeinerung orientalischer Gerichte
  • Pur oder tropfenweise als Ergänzung

Wichtiger Hinweis:
Schwarzkümmelöl ist ein empfindliches Speiseöl und nicht zum Braten oder Erhitzen geeignet.

Deine Vorteile auf einen Blick:

  • Bio-Schwarzkümmelöl aus ägyptischen Nigella sativa Samen
  • Kaltgepresst in 1. Pressung
  • Ungefiltert & naturbelassen
  • 100 % rein – ohne Zusatzstoffe
  • Reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren
  • Mit natürlichem Vitamin E
  • Intensiv-würziger, leicht scharfer Geschmack
  • Ideal für die kalte Küche

Ein traditionsreiches, naturbelassenes Bio-Öl für alle, die intensive Aromen und hochwertige Qualität schätzen.

DE-ÖKO-037  Nicht-EU-Landwirtschaft

Zutaten: Schwarzkümmelöl*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergenhinweis: In unserer Produktion werden Nüsse, Saaten, Senf sowie verschiedene Gewürze - wie Sellerie und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Trotz sorgfältiger Arbeitsweise können wir Kreuzkontaminationen nicht vollständig ausschließen. Daher können unsere Produkte Spuren von Nüssen, Saaten, Senf, Sellerie und Gluten enthalten.


Nährwerte: durchschnittlicher Nährwert pro 100 g

Brennwert                                         3700 kj (900 kcal)
Fett                                                                           100 g
- davon gesättigte  Fettsäuren                           15,0 g
- davon einfach ungesättigte  Fettsäuren        24,0 g
- davon mehrfach ungesättigte  Fettsäuren    61,0 g
Kohlenhydrate                                                         0,0 g
- davon Zucker                                                        0,0 g
Eiweiß                                                                       0,0 g
Salz                                                                           0,0 g

Herkunft der aktuellen Charge: Ägypten 

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