Bio-Schwarzkümmelöl – kaltgepresst, ungefiltert & intensiv-würzig
Unser hochwertiges Bio-Schwarzkümmelöl wird bei uns schonend aus original Nigella sativa Samen gewonnen. Die Ölsaaten stammen aus Ägypten, wo sie unter optimalen klimatischen Bedingungen auf sandigen Böden reifen. Durch die Kaltpressung in der ersten Pressung bei niedrigen Temperaturen bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten.
Das Ergebnis ist ein naturreines, ungefiltertes und mühlenfrisches Öl mit charakteristischem, leicht scharfem und würzigem Geschmack. Unser Bio-Schwarzkümmelöl ist 100 % rein und frei von Konservierungsstoffen oder anderen Zusatzstoffen.
Dank der naturbelassenen Verarbeitung enthält das Öl einen hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (ca. 60 %) sowie wertvolle Begleitstoffe wie:
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Natürliches Vitamin E
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Ätherische Pflanzenstoffe
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Sekundäre Pflanzenstoffe
Diese können dazu beitragen, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen und ergänzen eine ausgewogene Ernährung.
Tradition & Herkunft
Schwarzkümmelöl wird seit Jahrhunderten geschätzt und ist besonders in Vorderasien, Indien und Nordafrika ein fester Bestandteil der täglichen Ernährung. Die Samen der Pflanze Nigella sativa sind bekannt für ihre vielseitige Verwendung und lange Tradition.
Frische & Lagerung für beste Qualität
Da unser Bio-Schwarzkümmelöl ungefiltert ist, empfehlen wir:
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Vor Gebrauch gut schütteln
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Kühl und lichtgeschützt lagern
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Flasche stets gut verschließen
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Nach dem Öffnen zeitnah verbrauchen
Verwendung in der Küche
Das intensiv-würzige Aroma macht Schwarzkümmelöl zu einem besonderen Öl für die kalte Küche:
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Salate & Dressings
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Dips & Aufstriche
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Verfeinerung orientalischer Gerichte
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Pur oder tropfenweise als Ergänzung
Wichtiger Hinweis:
Schwarzkümmelöl ist ein empfindliches Speiseöl und nicht zum Braten oder Erhitzen geeignet.
Deine Vorteile auf einen Blick:
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Bio-Schwarzkümmelöl aus ägyptischen Nigella sativa Samen
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Kaltgepresst in 1. Pressung
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Ungefiltert & naturbelassen
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100 % rein – ohne Zusatzstoffe
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Reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren
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Mit natürlichem Vitamin E
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Intensiv-würziger, leicht scharfer Geschmack
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Ideal für die kalte Küche
Ein traditionsreiches, naturbelassenes Bio-Öl für alle, die intensive Aromen und hochwertige Qualität schätzen.
DE-ÖKO-037
Nicht-EU-Landwirtschaft
Zutaten: Schwarzkümmelöl*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergenhinweis: In unserer Produktion
werden Nüsse, Saaten, Senf sowie verschiedene Gewürze - wie Sellerie
und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Trotz sorgfältiger Arbeitsweise
können wir Kreuzkontaminationen nicht vollständig ausschließen. Daher können
unsere Produkte Spuren von Nüssen, Saaten, Senf, Sellerie und Gluten
enthalten.
Nährwerte: durchschnittlicher Nährwert pro 100 g
Brennwert 3700 kj (900 kcal)
Fett 100 g
- davon gesättigte Fettsäuren 15,0 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren 24,0 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 61,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
- davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,0 g
Herkunft der aktuellen Charge: Ägypten